“Est-ce que vous fêtez la Saint-Valentin ?”
“C’est commercial !”
“Nous, on aime bien, c’est une occasion sympa pour se faire des cadeaux.”
“Moi, je m’en fous, je suis célibataire !”
La fête des amoureux soulevant moult possibilités de débat, nous avons décidé d’y entrer en composant un menu spécial pour ce soir particulier.
Nous vous proposons trois recettes mijotées avec amour pour passer une soirée de rêve !
Bonne Saint Valentin à tous !
(Cliquez sur les photos pour les voir en plus grand)
Entrée : Salade de plombs et guimauves, coeur coulant avocat
Plat : Petits artichauts rôtis et son coeur de porcelet aux larmes de sel
Dessert : Tarte à la marmelade de poires, infusion de cannelle et sa neige chocolatée
